Zoli,szerintem azért mázlid is volt a címkével,mert elég időtlenre és klasszikusra sikerült,ami mindig jól fog mutatni.De pl ha hirtelen vörösborokat is készítenél,akkor megtartanád ezt a címke dizájnt és az üveg formát ?
A mázli faktor kétség kívül fontos a címke esetében is. Vörösborhoz szerintem ez a klasszikus elzászi palack nem illik. Inkább egy bordeauxi vagy burgundiai. Az előbbihez menne ez a címke formátum, az utóbbihoz nagyon nem. Ahogy egy vörösborhoz szerintem ez a dizján túl szürke.
De jó a kérdés :) nagy szerencse, hogy csak elméleti.
Tavaly októberben Ivana szervezett egy klassz konferenciát a klímaváltozás és a borászat kapcsán Skopjeben.Ott azt mondják,hogy 10-20 éven belül el fog tűnni a fehérek nagyrésze és már bizonyos fajtákkal gond van.De az jó hír,ha a Somlón nincs ilyen veszély!
Most, hogy mondod ez is egy olyan téma ami megér egy külön hírlevelet! Fel is írom.
Az igazság az, hogy bizony van veszély. A korai fajtáknak egyértelműen egyre rövidebb az az idő ami a virágzás és a szüret között a komplex, izgalmas ízek kialakulására adott. De a későn érő fajtáknak mint a furmint és a hárs ez nem olyan nagy probléma. A középérő fajták pedig korábbra jönnek, de ez még nem drámai. A klímaváltozás más téren okoz nagyon súlyos problémákat. A csapadék eloszlása botrányos, ahogy a perzselő hőhullámok, jégesők is tudnak meglepetést okozni.
Zoli,szerintem azért mázlid is volt a címkével,mert elég időtlenre és klasszikusra sikerült,ami mindig jól fog mutatni.De pl ha hirtelen vörösborokat is készítenél,akkor megtartanád ezt a címke dizájnt és az üveg formát ?
A mázli faktor kétség kívül fontos a címke esetében is. Vörösborhoz szerintem ez a klasszikus elzászi palack nem illik. Inkább egy bordeauxi vagy burgundiai. Az előbbihez menne ez a címke formátum, az utóbbihoz nagyon nem. Ahogy egy vörösborhoz szerintem ez a dizján túl szürke.
De jó a kérdés :) nagy szerencse, hogy csak elméleti.
Tavaly októberben Ivana szervezett egy klassz konferenciát a klímaváltozás és a borászat kapcsán Skopjeben.Ott azt mondják,hogy 10-20 éven belül el fog tűnni a fehérek nagyrésze és már bizonyos fajtákkal gond van.De az jó hír,ha a Somlón nincs ilyen veszély!
Most, hogy mondod ez is egy olyan téma ami megér egy külön hírlevelet! Fel is írom.
Az igazság az, hogy bizony van veszély. A korai fajtáknak egyértelműen egyre rövidebb az az idő ami a virágzás és a szüret között a komplex, izgalmas ízek kialakulására adott. De a későn érő fajtáknak mint a furmint és a hárs ez nem olyan nagy probléma. A középérő fajták pedig korábbra jönnek, de ez még nem drámai. A klímaváltozás más téren okoz nagyon súlyos problémákat. A csapadék eloszlása botrányos, ahogy a perzselő hőhullámok, jégesők is tudnak meglepetést okozni.